【導(dǎo)讀】國(guó)內(nèi)乳業(yè)龍頭搶占進(jìn)口奶源，去年液態(tài)奶進(jìn)口量翻番。

　　央廣網(wǎng)財(cái)經(jīng)北京4月11日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《央廣財(cái)經(jīng)評(píng)論》報(bào)道，說(shuō)到乳制品，大家或多或少都會(huì)有點(diǎn)擔(dān)憂(yōu)。從三聚氰胺事件之后，國(guó)內(nèi)乳企的質(zhì)量就一直受到人們的質(zhì)疑。即便是行業(yè)協(xié)會(huì)出面，也無(wú)法挽回人們的信任。

　　現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)乳企找到了一種新的搶占市場(chǎng)的辦法。伊利、蒙牛、光明等知名企業(yè)主動(dòng)出擊，率先介入“進(jìn)口奶”市場(chǎng)，試圖同國(guó)外廠商共同搶占高端進(jìn)口奶份額。

　　光明乳業(yè)就剛剛發(fā)布公告，宣布和澳大利亞的Pactum 乳業(yè)集團(tuán)簽訂加工協(xié)議，分析人士認(rèn)為，光明乳業(yè)的一些產(chǎn)品將有可能在澳大利亞生產(chǎn)。

　　之前，伊利股份在去年11月宣布和意大利最大的乳品生產(chǎn)商斯嘉達(dá)公司達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；而蒙牛也通過(guò)公司第二大股東，來(lái)自丹麥的乳品企業(yè)愛(ài)氏晨曦積極地向外布局。

　　從國(guó)內(nèi)乳企的最新動(dòng)向來(lái)看，這次國(guó)內(nèi)乳企海外布局的重點(diǎn)是常溫液態(tài)奶。

　　數(shù)據(jù)顯示，2011年液態(tài)奶進(jìn)口量為4萬(wàn)噸，2012年為9萬(wàn)噸，2013年則達(dá)到18萬(wàn)噸，也就是說(shuō)，3年之間就已經(jīng)翻了好幾倍。不過(guò)，18萬(wàn)噸的液態(tài)奶進(jìn)口量相比2000多萬(wàn)噸國(guó)內(nèi)消費(fèi)量而言，占比依然較低。

　　有分析機(jī)構(gòu)認(rèn)為，液態(tài)奶在保質(zhì)期，運(yùn)輸、質(zhì)量等環(huán)節(jié)，都有一些需要解決的問(wèn)題，之所以乳企積極布局海外，目的是為了搶占先機(jī)，完全是戰(zhàn)略層面的考慮。

　　乳企積極布局海外，是一件好事情，但是話(huà)說(shuō)回來(lái)，乳企為什么舍近求遠(yuǎn)，則是更需要思考的問(wèn)題。從目前來(lái)看，生產(chǎn)規(guī)模小，質(zhì)量不高，價(jià)格也不便宜，這就是乳企對(duì)國(guó)產(chǎn)奶源的普遍印象。能不能，又該不該讓國(guó)內(nèi)乳企的產(chǎn)業(yè)鏈條全部回到國(guó)內(nèi)，這個(gè)問(wèn)題，不僅需要生產(chǎn)企業(yè)的回答，同時(shí)，也需要市場(chǎng)的檢驗(yàn)。

　　在乳制品領(lǐng)域，之前我們關(guān)注比較多的是奶粉。國(guó)產(chǎn)奶粉的質(zhì)量問(wèn)題給人們留下了不少的陰影，但是進(jìn)口奶粉的質(zhì)量同樣也存在瑕疵。最近，幾大乳制品企業(yè)紛紛開(kāi)始積極在海外布局常溫液態(tài)奶市場(chǎng)，為什么乳品企業(yè)會(huì)選擇這樣一個(gè)新領(lǐng)域，是否是一種戰(zhàn)略上的轉(zhuǎn)型？為什么會(huì)選擇這個(gè)時(shí)間點(diǎn)？

　　經(jīng)濟(jì)之聲特約評(píng)論員、商務(wù)部研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍認(rèn)為這應(yīng)該是戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的一部分，主要原因有兩個(gè)方面：一是與奶源有關(guān)。目前國(guó)內(nèi)的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)奶源的開(kāi)發(fā)已經(jīng)到了極致，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)奶量難以進(jìn)一步增長(zhǎng)。主要是因?yàn)槿�聚氰氨事件以后，我們�?guó)家大型乳制品生產(chǎn)企業(yè)都紛紛投資建設(shè)大型的萬(wàn)頭奶牛的牧場(chǎng)，通過(guò)規(guī)模養(yǎng)殖來(lái)提高牛奶的質(zhì)量，但現(xiàn)在由于大型的養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛的數(shù)量已經(jīng)逼近當(dāng)代世界乳產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的極限，因此會(huì)出現(xiàn)一些生產(chǎn)的管理、疫情、生態(tài)控制等等各方面的問(wèn)題，從而導(dǎo)致生產(chǎn)成本非常高。

　　另一方面，除了規(guī)模養(yǎng)殖之外，還有一些散戶(hù)養(yǎng)殖，由于我們國(guó)家現(xiàn)在主推的是規(guī)模養(yǎng)殖，因此大批的散戶(hù)奶牛在生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中得不到補(bǔ)貼，因此退出養(yǎng)殖的人也比較多的，散戶(hù)養(yǎng)殖的供給這一塊就不太充分。

　　而與國(guó)內(nèi)奶源相比較，國(guó)外的奶源雖然在國(guó)外奶粉方面出現(xiàn)一些問(wèn)題，但由于國(guó)外相關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)和品牌商在危機(jī)公關(guān)方面做的比較好，因此消費(fèi)者認(rèn)為他們的品質(zhì)還是比較信得過(guò)的。在國(guó)內(nèi)奶源價(jià)格上升，國(guó)外的口碑又比較好的情況下，企業(yè)更傾向于到海外尋找出路。